Você já ouviu falar em “Latte Art“? Pouco difundida no Brasil, esta é uma técnica barista de usar o leite em ebulição para criar padrões e desenhos na superfície do “caffe latte“.
O desenho mais comum da “Latte Art” é conhecido como “Rosetta” e se assemelha a um tipo de flor. É também o desenho mais simples de se fazer.

Veja como se faz.